政府实施的居家令大幅增加了我们在家中消费的食物和家用产品的数量。在 COVID-19 疫情初期，卫生纸备受关注。大众媒体经常将卫生纸短缺归咎于消费者。有关恐慌性购买和囤积的文章出现在众多媒体出版物中。
在疫情初期，恐慌性购买确实导致了卫生纸缺货。然而，恐慌性购买只是暂时现象。国内卫生纸产能充足。奇怪的是，随着社会实施社交距离，卫生纸出现了持续短缺。遵守居家令，大多数人不再使用学校、餐馆、酒店和工作场所的卫生间
无论在哪个场所，个人卫生纸需求都是不变的。Georgia-Pacific 估计，与使用更多样 Croatia电子邮件列表 化的厕所设施相比，我们待在家里必须多购买 40% 的卫生纸。大多数卫生纸厂都经过优化，只为商业或零售渠道生产卫生纸。将卫生纸供应从一个渠道转移到另一个渠道是一项挑战。通过供应商的努力和杂货店的创造性采购，超市商店在八周内就恢复了货架上充足的卫生纸。
与卫生纸不同，包装通常是商业和零售消费者食品渠道之间唯一的产品差异。当餐厅就餐选择因疫情而减少时，家庭开始在家准备更多饭菜；意大利面条变得非常受欢迎。意大利面条也遭遇了短暂的恐慌性抢购和持续的缺货；补货前有短暂的停顿。意大利面条的供应恢复大约需要五周时间。
大型零售面食生产商通常是多渠道供应商。随着餐饮业需求的下降，面食供应商转向零售包装。杂货店的面食供应商 DeCecco、Riviana 及其自有品牌供应商也为餐饮业生产面食（见图 1）。当餐馆在 5 月底开始重新开业时，对意大利面的整体需求有所增加。5 月下旬，超市商店的意大利面再次缺货。整个 6 月，短缺现象持续存在。即使餐馆重新开业，家庭意大利面消费量仍然很高。杂货店和餐饮业之间发生了面食产品的渠道竞争。