提示:为了控制成本并保持利润,请计算出每道菜的配料成本。POS 系统可以帮助您发现是否支付过多。
精心设计的销售点系统可节省员工时间,从而提供更好的客户服务和更高的利润率。重要的是,直观的 POS 软件可确保您的员工能够快速准确地处理订单,这有助于管理客人。例如,员工将订单输入 iPad 比写下订单并将其输入收银机要快得多。例如,对于繁忙的餐厅或酒吧,您可以直接将票据打印到厨房或酒吧打印机上,这可以加快订单交付速度。
8.节省时间
当您的餐厅使用 POS 系统时,日常运营将像钟表一样运行,因此您将有更多时间进行头脑风暴或制定战略。当您利用内置特性和功能时,您将能够将您的餐厅提升到一个新的水平。从员工时间管理到实时报告数据,您将在业务中拥有更多自由。这些类型的元素在简单的收银机中不可用。
更好的商业洞察力
许多 POS 系统都具有内置报告功能,餐厅老板可以每天使用它来 泰国whatsapp 数据 了解销售情况和餐厅的经营状况。POS 系统还收集大量有关顾客的数据,这些数据可用于为未来的业务决策提供参考。
店主可以生成有关销售、信用卡或数字支付交易、个人员工销售和库存的报告。报告可以实时生成,而且由于大多数现代 POS 系统的数据都存储在云端,因此您可以随时随地访问数据。
POS 系统可以为您提供大量见解和可操作的信息。
来源:Lightspeed
10. 厨房员工随时掌握最新动态
厨师和服务员之间沟通不畅是导致厨房积压和餐厅顾客不满的必然原因。如果翻译出现问题,可能会造成严重的麻烦。
POS 系统消除了沟通中的猜测。服务员无需跑到厨房或酒吧下订单,只需在 POS 上下订单即可。然后,订单票会直接发送到厨房,从而消除任何混乱或沟通错误。
11. 内置忠诚度计划
餐馆老板希望顾客经常光顾,但如果他们自己动手,通过忠诚度计划奖励顾客可能会很麻烦且耗时。POS 系统内置客户关系管理和忠诚度软件,让这一切变得更容易。
许多 POS 系统为您提供了跟踪客户偏好信息(例如他们就餐的时间以及他们可能过敏的情况)的工具,并根据这些信息设计促销活动。假设您有几个客户喜欢在下午 5 点就餐,您可能想推出早鸟特惠来奖励这些客户。
此外,带有事件工具的 POS 系统允许您将促销活动编入 POS,然后轻松处理交易和折扣。
Square 是 POS 提供商之一,可以轻松创建忠诚度计划。
来源:Square
12. 员工排班管理
经营餐厅时,人员流动率高是一个事实,尤其是在 COVID-19 疫情期间。你最不想做的事情就是在某一天餐厅人手过多或不足。POS 系统可以自动安排时间,以确保不会出现任何不平衡。它还可以跟踪休息日,并可以充当时间钟,使企业的许多劳动力管理流程自动化。