门店数量正增
Posted: Wed Feb 19, 2025 8:38 am
2024年2月，奈雪的茶将98万的单店投资门槛降至58万、茶百道也开始实施限时签约减免、点位减免、物料返点等优惠措施，书亦烧仙草开启0品牌费、0合作费与0服务费的加盟新政、甜啦啦对新开店的加盟商给予加盟费、货物、房租等相应补贴政策....
这种趋势在今年之初仍在延续。目前，喜茶、益禾堂、蜜雪冰城等品牌已给出包括激励基金、0加盟费等优惠政策吸引加盟商投资。
市场规模还在涨。艾媒咨询数据显示，2024年中国新茶饮市场规模达到3547.2亿元，到2028年有望突破4000亿元。
淘汰赛却已加速。窄门餐眼统计，2024 年茶饮门店总数一年减少了 1.6 万间。
新茶饮品牌，开始走向分化。
26个品牌全年新开门店11931家
从连锁品牌门店总量看，壹览商业长期追踪的26个行业品 伊朗 whatsapp 号码列表 牌现有门店数量119256间，增速从去年的32.5%放缓至11.12%。
从单品牌门店扩张来看，19个品牌在2024年长，8个品牌负增长。正增长的品牌中，爷爷不泡茶和茉莉奶白跑得最快。爷爷不泡茶从2023年末的276家开到1111家，一年在121座城市开出首店，茉莉奶白从2023年末的410家开到1003家，一年在102座城市开出首店。
负增长的8个品牌全是千店规模品牌。分别是书亦烧仙草、甜啦啦、COCO都可、7分甜、茉酸奶、一只酸奶牛、快乐番薯、悸动烧仙草。值得一提的是，就在2023年，书亦烧仙草的门店规模还仅次于蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨之下，有7617家门店。而现在，前述品牌都已上市或处于IPO进程中，霸王茶姬、益禾堂的门店规模已赶超书亦烧仙草。
从门店覆盖城市看，共有19个品牌将门店覆盖至更多城市。爷爷不泡茶在2024年开出的城市首店最多，于121城开出首店。其次是茉莉奶白，于102城开出首店。同时，悸动烧仙草于38座城市撤出了所有店面，一直酸奶牛在34座城市撤出所有店面。
分化出现于开店的时机。从数据看，2024年新茶饮行业的开店节奏呈现出更明显的“旺季爆发、淡季回落”的特点。头部品牌为抢占市场份额，在夏季消费高峰期加速布局，以巩固竞争优势。下半年消费者的非刚性需求下降，特别是冬季，茶饮需求整体偏低，新开门店量也大幅回落。
2024年上半年新开店量同比正增长，尤其是第二季度新开门店量达到9748家，远超2023年同期的6364家，说明各品牌在旺季的扩张策略更加激进。但到了下半年，26个品牌新开门店量又降回了5825家、4984家，低于2023年同期。
这种趋势在今年之初仍在延续。目前，喜茶、益禾堂、蜜雪冰城等品牌已给出包括激励基金、0加盟费等优惠政策吸引加盟商投资。
市场规模还在涨。艾媒咨询数据显示，2024年中国新茶饮市场规模达到3547.2亿元，到2028年有望突破4000亿元。
淘汰赛却已加速。窄门餐眼统计，2024 年茶饮门店总数一年减少了 1.6 万间。
新茶饮品牌，开始走向分化。
26个品牌全年新开门店11931家
从连锁品牌门店总量看，壹览商业长期追踪的26个行业品 伊朗 whatsapp 号码列表 牌现有门店数量119256间，增速从去年的32.5%放缓至11.12%。
从单品牌门店扩张来看，19个品牌在2024年长，8个品牌负增长。正增长的品牌中，爷爷不泡茶和茉莉奶白跑得最快。爷爷不泡茶从2023年末的276家开到1111家，一年在121座城市开出首店，茉莉奶白从2023年末的410家开到1003家，一年在102座城市开出首店。
负增长的8个品牌全是千店规模品牌。分别是书亦烧仙草、甜啦啦、COCO都可、7分甜、茉酸奶、一只酸奶牛、快乐番薯、悸动烧仙草。值得一提的是，就在2023年，书亦烧仙草的门店规模还仅次于蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨之下，有7617家门店。而现在，前述品牌都已上市或处于IPO进程中，霸王茶姬、益禾堂的门店规模已赶超书亦烧仙草。
从门店覆盖城市看，共有19个品牌将门店覆盖至更多城市。爷爷不泡茶在2024年开出的城市首店最多，于121城开出首店。其次是茉莉奶白，于102城开出首店。同时，悸动烧仙草于38座城市撤出了所有店面，一直酸奶牛在34座城市撤出所有店面。
分化出现于开店的时机。从数据看，2024年新茶饮行业的开店节奏呈现出更明显的“旺季爆发、淡季回落”的特点。头部品牌为抢占市场份额，在夏季消费高峰期加速布局，以巩固竞争优势。下半年消费者的非刚性需求下降，特别是冬季，茶饮需求整体偏低，新开门店量也大幅回落。
2024年上半年新开店量同比正增长，尤其是第二季度新开门店量达到9748家，远超2023年同期的6364家，说明各品牌在旺季的扩张策略更加激进。但到了下半年，26个品牌新开门店量又降回了5825家、4984家，低于2023年同期。